​烘干设备是烘干粮油的理想设备。加工后的产品从塔顶输入，通过进料装置，设备在运行过程中始终处于满负荷状态。

通过共同作用的V形挡板的闭门布置和多排V形挡板和十字交叉的处理布置，处理后的产品可以混合。而且干空气的进出口，用来把气体送入集热器净化的风机，大部分干空气都可以循环利用，所以油耗很低。

不同的谷物品种可以选择不同的烘干设备。例如，在以小麦和水稻为主要作物的粮食产区，可以使用混流和混合逆流干燥设备。比如玉米为主的产区，可以选择多级下游高温和烘干设备，比如回流和混合回流。不同的谷物有不同的干燥工艺和不同的干燥温度。根据谷物的干燥周期，也可以选择不同的干燥技术和烘干设备。

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食品烘干设备的挑选准则​

1.烘箱内热风循环，热效率高，节能。

2.采用强制通风，烘箱配有风道，使物料均匀干燥。

3.烤箱运转顺畅。自动控温，安装维修方便。

4.适用范围广，可烘干各种物料。是一种理想的通用干燥设备。

循环热风烘箱温度:

热风循环烘箱的应用范围很广，可以烘干各种工业物料。这是一种普通的热风循环干燥设备。

环形烘箱的温度范围为室温~ +250℃，高温烘箱的温度范围为室温~ +500℃